Fideos finos Oyster
Esta es una cadena grande de restaurantes de categoría con puntos de venta que se extienden por toda China.
En Taipei, usted debe tratar probar los fideos finos de ostras famosos en noddles Oyster si usted está en Ximenting. Pero hay que pararse y disfrutar de la comida de pie porque no hay mesa y sillas.
Restaurante Taiwan cabeza de pescado Tan
La primera sucursal de Din Tai Fung se encuentra en la concurrida área comercial Zhong Xiao. El restaurante tiene 30 años de antigüedad, espera ofrecer un más brillante, más amplio y moderno comedor para atender a más clientes en sus sucursales. También espera atraer a una clientela más joven. La especialidad aquí son bollos al vapor (Hsiao Lungbao). Los ingredientes se preparan en el restaurante en la cocina central con exigencias de precisión en su elaboración. La piel exterior de harina tiene un peso estándar de 5 g, y es rellenado con 16 g de relleno. Dieciocho pliegues se utilizan para sellar cada bollo. Los panes se sirven con rodajas finas de jengibre y una salsa de acompañamiento. Además, para panecillos al vapor, Din Tai Fung se sirve una sopa hecha con pollo silvestre, así como otras specialties. Por Josephine Lin
Teléfono:02-26248927 02-23218928
Dirección: No.194, Sec. 2, Shinyi Rd., Jungjeng Chiu, Taipei
Horario: de lunes a viernes de 10:00~14:00 16:00~20:30
Sábados, domingos y vacaciones 9:00~14:00 16:00 ~ 20:30
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